海外発!まるでお花が咲いたみたい?ダイナミックな簡単パンレシピ

海外発!まるでお花が咲いたみたい?ダイナミックな簡単パンレシピ

海外発!パンの切り込みに、チーズを挟んで作る「ブルーミング・オニオンブレッド」をご紹介。ホームパーティーや、ワインのおつまみ、これからのシーズンのアウトドアメニューにも使える、アイデアレシピを解説します?

指先が止まらない?

海外で大人気の「ブルーミング・オニオンブレッド」は、名前の通り“お花が咲いた”様に焼き上がるパン料理。パンをつまんで持ち上げると、とろとろのチーズがパンに絡み付いて、とっても美味しそう?

出典:www.thecookingjar.com

パンを丸ごと使ってフィンガーサイズにカットされたパンは、皆でつまんで食べるのにピッタリの大きさ。チーズを挟むだけで簡単に作れてしまうので、早速パーティーメニューに取り入れたいですね。

挟んだら焼くだけ!楽ウマレシピ

材料

大きめのブレッド1個・モッツァレラチーズ100g程・小口切りにしたネギ・バター70g程・ごま・アルミホイル。お好みで胡椒やパセリなどを追加してもGOOD。

?溶かしバターに、小口切りにしたネギとゴマを入れ、混ぜ合わせておきます。チーズも挟みやすい様にスライスしておきます。

?パンに格子状の切り込みを入れていきます。(底が切れてしまわない様に、気を付けて!)

出典:www.landolakes.com

?切り込みを入れた箇所に、混ぜ合わせておいた?のバターソース、チーズを詰めていきます。

?パン全体をアルミホイルで包んだら、あらかじめ180℃に温めておいたオーブンで15分焼きます。(焼き目を入れたい方は、アルミを外してさらに表面を焼いてもOKです。)

?焼き上がったら、アルミホイルを剥がして完成です?

チーズがとろ〜り伸びる熱々のうちに、つまんで食べましょう?

動画でレシピをチェック!

アレンジいろいろ?

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出典:www.the-girl-who-ate-everything.com

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